Det omvendte problem

Ofte når man lager pasta med kjøttsaus blir det masse pasta til overs. På mandag fikk vi mye kjøttsaus til overs. Det ble lagret i kjøleskapet til i dag, og det ble til en slags pizza.

Jeg blandet sammen litt mel, olivenolje, oregano, salt og tørrgjær til en pizzabunn. Knadde den godt, og kjevlet den ut. Så tømte jeg over kjøttsausen, hadde på litt ekstra pepper og oregano, før jeg la på ost og satte den i ovnen.

Det ble en god pizza.