søndag, oktober 14, 2012

Torsk med tilbehør

Jeg er veldig glad i fisk. Derfor vil jeg helst tilberede den selv, slik at jeg får den slik jeg vil ha den. I anledning dagen, har jeg begått en torskemiddag.

Torsk
Selleri
Hel pepper
Sjalottløk
Salt
Laurbærblad
Vann

Poteter
Gulrøtter

Egg
Selleriblader
Smør
Salt

Selleri, sjalottløk, salt, hel pepper og laurbærblad får koke opp. Dette koker i noen minutter, så tas det av varmen, og torsk haes i. Dette får stå til torsken er ferdig.

Egg kokes og deles i biter, dette blandes ned smeltet smør, salt og selleriblader.

Gulrot og potet kokes.

Så er det bare å nyte.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar